產(chǎn)品檔案
品名：百歲圓茶
品牌：六大茶山
年份：2020年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅
價(jià)格：999元
六大茶山精心挑選賀開古茶山百年以上古樹茶原料，百家茶農(nóng)的原料，百歲采茶人采摘的原料，采用俊昌號(hào)百年古配方精心打造了此款百歲圓茶。“百歲圓茶”是餅形圓潤周正，芽頭肥碩、顯毫，香氣高揚(yáng)而沉實(shí)，湯色金黃剔透、滋味濃烈回甘迅猛，余韻悠長，葉底肥嫩有彈性。
可品、可賞、可藏、可鑒。百歲古樹茶、百年古茶方；百家茶農(nóng)茶、百歲采茶人，鑄就六大茶山百歲圓茶。喝到百年古樹茶，是名氣，喝到百年古茶方，是大氣，喝到賀開百家茶，是和氣，喝到百歲老人采的茶，是福氣。
那么2020年六大茶山百歲圓茶生茶沖泡后口感如何呢，一起來感受下吧。
@一樹一葉一知秋
前段飲用：湯色淺黃透亮，富有光澤。透光觀察茶湯，內(nèi)含豐富的茶絨，茶氣略帶青味，雖然不是很濃郁卻有不錯(cuò)的穿透力，香而不膩。茶湯入口，口感細(xì)膩柔和微微苦澀，隨后茶香在口腔內(nèi)回蕩，舌根處明顯澀感呈現(xiàn)，入喉順滑滋味鮮爽，掛杯蜜香持久。
中段飲用：湯色橙黃透亮，青味已經(jīng)散去、茶香越發(fā)朦朧，湯水比較驚艷，茶與水相融，入口厚重許多，層次豐富，喉韻有微微的清涼之感，口腔內(nèi)茶香持久，回甘生津表現(xiàn)優(yōu)異，微苦微澀易化，茶韻在口腔內(nèi)回蕩非常舒服。
末段飲用：茶湯清透，茶香淡去，苦澀感加強(qiáng)。喉腔中回甘生津越發(fā)明顯。不需要在喝下去，慢慢回味就使人心曠神怡。
@cccisini
第一二泡混湯，5秒出湯。茶湯淺金黃通透明亮，茶毫漂浮，花木清香略帶青味；茶湯入口，湯感柔和，毫無澀感，舌根處微微苦，化去快；生津快速明顯，未體會(huì)到回甘，掛杯花蜜香。
第三四泡混湯，5~8秒出湯。茶湯金黃通透明亮，少量茶毫漂浮，茶香明顯；茶湯入口，湯感柔和，潤口爽滑，無澀感，微微苦，快開快；生津快速持久，回甘不明顯，掛杯花蜜香。
第五六泡混湯，10~12秒左右出湯。茶湯金黃通透明亮，茶香明顯；茶湯入口，圓潤爽滑，無澀感，舌根處微苦；生津快速持久，微回甘，掛杯花蜜香。
第七八泡混湯，15~20秒左右出湯。茶湯金黃通透明亮，湯色稍稍下降一點(diǎn)，茶香依舊明顯；茶湯入口，依舊圓潤爽滑，無澀感，苦感稍微增加一點(diǎn)；生津依舊快速持久，微回甘，掛杯花蜜香。
第九十泡混湯，30~40秒左右出湯。茶湯金黃通透明亮，湯色稍降，茶香依舊明顯；茶湯入口，依舊圓潤爽滑，苦澀感稍稍增加；生津微降，微回甘，掛杯花蜜香。
第十一二泡混湯，60~90秒左右出湯。茶湯淺金黃通透明亮，湯色稍降，茶香依舊明顯；茶湯入口，略顯寡淡，微水味，苦澀感稍稍增加；生津回甘下降，掛杯花蜜香。
@蘆薈
第1-3泡：98°以上水溫，5S出湯：觀湯色金黃明亮，蘭香混合蜜香，香氣高銳；品之茶氣飽滿，苦底偏高，但快速化開，生津即咕咕而來。
第4-6泡：98°以上水溫，8秒出湯：觀湯色橙黃明亮，有晶瑩剔透之感；茶香不減，掛杯持久；品之：入口飽滿，層次豐富，雖苦底仍偏高，但幾乎秒化；湯水順喉而下，水路細(xì)膩而舒適；生津嚯嚯、迅猛，回甘深而持久。
第7-9泡：98°以上水溫，每泡較前泡延遲15S:觀湯色橙黃明亮，晶瑩剔透之感不減；蜜香依然較為強(qiáng)勁；品之：舌底有微苦，無澀感；生津、回甘依舊快而持久，喉韻舒適。
第9-12泡：98°以上水溫，每泡較前泡延遲25S，并悶泡：觀湯色至淺黃明亮，湯色稍減不少；香氣減弱，若有如無；品之：入口細(xì)膩依然，甜感增加，生津依然在，喉嚨深處依然舒適，回味悠長。
整理丨茶小卓
攝影丨蘆薈
